К чему такая диета может привести - нетрудно догадаться.

К категории диетических мифов следует отнести сыроедение как вредный и противоестественный вид питания, так как невареная пища плохо усваивается, может способствовать внедрению в организм разного рода глистов, развитию разного рода бактериальных инфекций.

6.Голодание (полное) направлено на резкое понижение массы тела, поскольку голодающий организм для поддержания жизнедеятельности вынужден расходовать свои запасы жира.

Необходимо, однако, знать, что уже в ближайшие дни от начала голодания вместе с жирами человек начинает расходовать белки тканей, т. е. всю энергию он получает, используя собственные ткани, что чревато весьма серьезными последствиями.

В организме накапливаются вредные недоокисленные продукты, вызывающие тошноту, рвоту, головную боль, головокружение, слабость, нарушение сердечной деятельности, судороги; развивается минеральная, витаминная недостаточность, страдает внутриклеточный обмен, ферментная активность, короче - в организме начинают развиваться глубокие необратимые изменения.

По медицинским показаниям голодание на короткие сроки под врачебным контролем применяют в стационарных условиях при лечении некоторых острых хирургических заболеваний, при послеоперационных состояниях и т. д.

Заканчивая обзор этих диет, следует еще раз подчеркнуть, что основные принципы питания здорового человека - это разнообразная и доброкачественная пища, умеренность в еде, строгое соблюдение правильного соотношения в пище белков, углеводов, жиров, а также следование остальным правилам рационального питания, о которых речь шла выше.

<<< Назад

О витаминах и диетах  |  Заболевания и методы лечения [домой]